Κάμπινγκ και διατροφή

Ο εξοπλισμός που θα χρειαστείτε στο κάμπινγκ είναι ένα φορητό ψυγείο για να αποθηκεύετε τα τρόφιμα σας ώστε να διατηρούνται φρέσκα.
Η διατήρηση του φαγητού όχι μόνο στο κάμπινγκ αλλά και γενικότερα είναι το άλφα και το ωμέγα.

Επίσης θα χρειαστείτε μία φιάλη υγραερίου με μάτι ή ένα απλό γκαζάκι, φυσικά κατά τη χρήση τους πρέπει να έχετε τα μάτια σας δεκατέσσερα φροντίστε ο χώρος να είναι καθαρός και να μην υπάρχουν ξερά φύλλα τριγύρω.
Θα χρειαστείτε να έχετε και κάποια μαγειρικά σκεύη όπως κατσαρόλες, τηγάνι, μπρίκι και αυτά ανάλογα με τα άτομα που υπάρχουν. Κάμπινγκ και διατροφή ένα θέμα που πρέπει να δώσουμε μεγάλη προσοχή!

Πρέπει να έχετε και κάποια είδη σερβιρίσματος όπως πιρούνια, μαχαίρια, πιάτα, τα οποία θα πρέπει να είναι μίας χρήσεως για να μην χρειάζεται να τα πλένετε.
Ακόμη θα χρειαστείτε και κάποια σκεύη για να αποθηκεύσετε το φαγητό για κάποιες ώρες το οποίο περίσσεψε.
Χαρτί κουζίνας, σαπούνι βιοδιασπώμενο, σακούλες σκουπιδιών, αλουμινόχαρτο, είναι κάποια απαραίτητα είδη που θα χρειαστείτε.

Θα πρέπει να έχουμε στο μυαλό μας τις βασικές αξίες της διατροφής.
Τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνες όπως το κρέας, τα αυγά, τα φασόλια, το γάλα, οι φακές, τα λουκάνικα, το γιαούρτι, το τυρί, τα ψάρια, κτλ είναι σημαντικά στην διατροφή μας.
Λαχανικά και φρούτα θα πρέπει να προτιμήσετε όποια δεν έχουν ωριμάσει πολύ για να μην λιώσουν.
Τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε υδατάνθρακες όπως δημητριακά, καλαμποκογκοφρέτες, αποξηραμένα φρούτα, πατάτες, μακαρόνια, μπάρες δημητριακών, κτλ
Στο κάμπινγκ πρέπει να συνδυάσουμε τη διατροφή με την ευκολία παρασκευής, διασκέδασης και καλής διατροφής.
Όταν βρισκόμαστε στο κάμπινγκ πρέπει πρώτα να καταναλώνουμε τα ευπαθή τρόφιμα όπως κρέατα, γαλακτοκομικά, αυγά και ύστερα τα υπόλοιπα εκτός αν βρισκόμαστε κοντά σε μαγαζιά και μπορούμε να ανεφοδιαστούμε κατά διάρκεια των διακοπών μας.
Βάλτε τη φαντασία σας στη μαγειρική και μπορείτε να φτιάξετε γευστικά πιάτα, θα βοηθήσει και το περιβάλλον να είστε σίγουροι.
Να κάνω και μία παρένθεση κατά τη διάρκεια του φαγητού αλλά και πριν, πρέπει να πλένετε συχνά τα χέρια σας αλλά και το μαγείρεμα το οποίο πρέπει να γίνεται πάντα στις κατάλληλες θερμοκρασίες.

Συμβουλή: το σαπούνι για το διατηρήσετε καθαρό βάλτε το μέσα σε μία κάλτσα και κρεμάστε το!

Tην πρώτη μέρα που φτάνετε στο κάμπινγκ καλό θα είναι να έχετε έτοιμα κάποια γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας ώστε να εξοικονομήσετε χρόνο ωσότου εγκατασταθείτε στο κάμπινγκ.

Το πρωινό είναι ένα από τα βασικά γεύματα για να ξεκινήσετε καλά την ημέρα σας.
Οι επιλογές είναι πολλές όπως αυγά, τοστ, δημητριακά ολικής άλεσης με γάλα, μπάρες δημητριακών, φυστικοβούτυρο, ταχίνι, αβγοφέτες, μέλι, χυμούς, φρούτα, κτλ

Μεσημεριανό

Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να είναι ελαφρύ διότι το καλοκαίρι λόγω της υψηλής θερμοκρασίας είναι καλό να μην καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες.
Οργανώστε ένα ελαφρύ γεύμα για το μεσημέρι για να κρατήσετε τα επίπεδα ενέργειας σας υψηλά.
Ετοιμάστε κάποια μικρογεύματα με σάντουιτς, σαλάτες, λαχανικά, κτλ

Δείπνο

Και φτάνουμε στο δείπνο, η καλύτερη στιγμή που μαζευόμαστε όλοι η παρέα να ξεκουραστούμε και να χαλαρώσουμε.
Ένα πλούσιο δείπνο μπορεί να περιλαμβάνει κρέας, λαχανικά, ψητά, πατάτες στο αλουμινόχαρτο, φρέσκα ψάρια στα κάρβουνα, ψητές γαρίδες, σαρδέλα στα κάρβουνα και πολλές ακόμη επιλογές.
Πρέπει να περιορίσουμε τα σνακ όπως σοκολάτες, τσιπ, κουλουράκια, γλυκά κτλ, επειδή δεν είναι θρεπτικά έχουν και υψηλές θερμίδες τα οποία δεν σας θα σας χορτάσουν πραγματικά.

Καλύτερη επιλογή για σνακ είναι οι μπάρες πρωτεΐνης, μείγμα ξηρών καρπών με αποξηραμένα φρούτα κτλ

Υγρά

Ένας πολύ μεγάλος κίνδυνος για το καλοκαίρι είναι η αφυδάτωση του οργανισμού και για να παραμείνουμε ενυδατωμένοι όλη την ημέρα η πιο ασφαλής επιλογή φυσικά είναι η κατανάλωση νερού.
Καλό θα ήταν να έχετε μαζί σας και χυμούς, παγωμένο τσάι αν έχετε παιδιά.

Στο κλείσιμο θα ήθελα να επισημάνω και θεωρώ από τα σημαντικότερα πράγματα που πρέπει να κάνουμε ως κατασκηνωτές είναι να μεταφέρουμε τα σκουπίδια μαζί μας και να αφήσουμε το χώρο καθαρό όπως τον βρήκαμε ίσως και καλύτερο.
Το οικολογικό μας αποτύπωμα πρέπει να είναι το ελάχιστο δυνατόν!
Όλοι γνωρίζουμε τουλάχιστον αυτοί που κάνουμε κάμπινγκ είναι μία διασκεδαστική εμπειρία που απαιτεί φαντασία και δημιουργικότητα.
Το να μαγειρεύεις με λίγα υλικά αποκτά ενδιαφέρον και αξία.
Ο τρόπος διαδικασίας των γευμάτων και ειδικά το δείπνου αποτελεί ιεροτελεστία για τους λάτρες του κάμπινγκ.

Εγώ να ευχηθώ να περάσουμε όμορφα και φέτος και φυσικά ότι και να χρειαστείτε θα είμαστε κοντά σας www.pasakaleris.com εμείς και οι συνεργάτες https://www.pasakaleris.com/synergates/ μας όπως άλλωστε εδώ και πολλά χρόνια ……